Từ khi đón nhận Tin mừng và còn là họ giáo đến nay đã tròn hai trăm năm. Kể từ Cha thánh Giuse Hiền đếu cha xứ đương nhiệm Antôn Đinh Văn Đang, giáo xứ Xuân Dục được 27 vị mục tử dẫn dắt. Qua các bí tích, các thánh lễ, các lời giáo huấn, sự hy sinh hết mình của các Ngài, đã góp phần nuôi dưỡng đức tin của giáo dân Xuân Dục qua mọi thời kỳ và ngày càng phát triển; các Ngài là những chủ chăn luôn lo lắng cho đoàn chiên được sống và sống dồi dào. Ôn các Ngài, Xuân Dục không bao giờ dám quên. Xin Chúa trả công bội hậu cho các Ngài.
Sau đây xin được trân trọng giới thiệu tóm tắt danh sách 28 vị chủ chăn giáo xứ:
Đấng sáng lập ấp Xuân Dục, Đấng gieo Tin mừng đầu tiên trên quê hương Xuân Dục. Người coi sóc giáo xứ gần 30 năm. 
nhận xứ năm 1888, cha khởi công xây nhà thờ đầu tiên.
nhận xứ năm 1902.
4. Cha Đaminh Nguyễn Thượng Chất
nhận xứ năm1913. Cha làm nhà xứ và ba dãy | nhà phụ dọc ngang bằng gỗ lim.
quê Duyên Lãng nhận xứ năm 1921. Cha xây gác chuông phía Nam và ngôi nhà gác tường dài 11m lợp ngói nam.
Quê Kiên Lao, nhận xứ năm 1925, là cha xứ đầu tiên của giáo họ Xuân Dục khi giáo họ được nâng lên chính xứ.
Quê Phú An, nhận xứ năm 1929.
8. Cha Giê-rô-ni-mô Trần Thanh Hiến
Quê Sa Châu, nhận xứ năm 1930, Cha cắm móng nhà thờ thứ 2.
Quê Kiên Lao, nhận xứ năm 1931, Cha khởi công và hoàn thành nhà thờ thứ 2.
Nhận xứ năm 1934. Cha sửa nhà thờ bị bão 24/6/1935 làm hư hại. 11. Cha Giuse Hiến: quê Quần Cống, nhận xứ năm 1936.
12. Cha Giuse Thuật: (tái nhiệm)
Accordion Content
13. Cha Giuse Thiện
Quê Hạ Trại, nhận xứ năm 1940.
quê Trung Thành, nhận xứ năm 1941.
nhận xứ năm 1941
Q
uê Kim Thành, nhận xứ năm 1942.
Quê Phú an, nhận xứ năm 1943. Cha đã hô hào giáo. dân đúc chuông nhà thờ. Đặc biệt cha ở với giáo dân Xuân Dục trong nạn đói At dậu, lập ra hội Ất dậu và để lại nhiều ca vè, đặc biệt bài ca cổ động mọi người nhớ đến các linh hồn mất năm đó.
Quê Trung Lao, nhận xứ năm 1947
19. Cha Đaminh Nguyễn Đức Vinh
Quê ngoại Đông, nhận xứ năm 1957. Cha khởi công và hoàn thành nhà chính năm 1974. 
Q
uê Tang Điền, nhận xứ năm 1981. 21. Đức cha Giuse Maria Vũ Duy Nhất: quê Sa Châu, nhận xứ năm 1984.
Quê Kinh Danh, nhận xứ năm 1985.
Quê Âm Sa, nhận xứ năm 1988. Cha đã thành lập giới tre, trẻ khấn và hoàn thiện hội con Đức mẹ. 
Q
uê Sa Châu, nhận xứ năm 1990. Cha đã cùng với ban trùm và giáo dân cắm móng xây nhà thờ thứ 3 ; khi nhà thờ xây đến cất lợp thì cha chuyển xứ. Đồng thời cha cũng cho căm móng nhà thờ giáo họ Hưng Nhân và xây gần xong phần tường nhà thờ giáo họ.
25. Cha Vinhsơn Đặng Ngọc Đường
Quê Hai Giáp, tạm quyền xứ ngày 15/9/1995 và chính thức chính xứ ngày 15/7/1996. Cha đã cùng với bà con Xuân Dục hoàn thành công trình xây nhà thờ và tổ chức khánh thành nhà thờ ngày 23/4/1997, Đồng thời, cha cũng khởi xướng xây dựng hai thánh đài kính thánh Giuse và Đức Mẹ; xây tầng một nhà giáo lý. Đặc biệt, cha và ban trùm giáo họ Hưng Nhân đã hoàn thành công trình nhà thờ giáo họ, cũng như thành lập ban giáo lý, thành lập giáo khu Hiệp nhất. Cha qua đời ngày 20/11/2003 tại giáo xứ Xuân Dục và được an táng tại giáo xứ, phần mộ tọa lạc tại phía Nam, cuối nhà thờ giáo xứ Xuân Dục. 
26. Cha Augustinô Lưu Viết Cẩn
Quê Kinh Danh, nhận xứ ngày 14/12/ 2003. Cha xứ cùng với ban thường vụ hội đồng giáo xứ và bà con giáo dân đã quyết định trùng tu lại nhà thờ giáo xứ cũng như đã mua đất phía đầu nhà thờ để xây nhà nguyện. Đồng thời, cho đã ủng hộ việc sửa lại nhà cơm, xây dựng nhà máy nước lọc tinh khiết cũng như sửa lại tâng một và lên tầng hai nhà giáo lý.
Cùng với ban trùn giáo họ Hưng Nhân, cha đã ủng hộ và quyết định trùng tu lại nhà thờ giáo họ và cho lập hội thăng tiến hôn nhân gia đình. Với sự giúp đỡ của cha quê hương Vinhsơn Ngô Viết Lục, giáo họ đã xây nhà giáo lý. Cha Augustinô đã chuyển xứ ngày 13/12/2010.
Quê Phú Nhai, nhận xứ ngày 13/12/ 2010. Cha xứ mới cùng với ban thường vụ hội đồng giáo xứ và tất cả bà con Xuân Dục trong cũng như ngoài Giáo Phận và hải ngoại tiếp tục công trình trùng tu nhà thờ giáo xứ. Vào dịp kỷ niệm 200 năm thành lập làng và đón nhận Tin mừng, cha xứ và bà con giáo dân đã khởi công và hoàn thành Thánh đài kính thánh tổ Giuse Hiền, cũng như tổ chức biến cố trọng đại này. Ngoài ra, cha đã quyết định thành lập hội gia trưởng trong giáo xứ. 
Quê ở giáo xứ Kính Danh. Nhận xứ năm 2018. Cha đã cùng với HDMV cùng bà con giáo xứ xây dựng nhà mục vụ mới khang trang, nguy nga
